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Mon chien peut-il manger du bouillon ?

Q: Mon chien peut-il manger du bouillon ?

Maison seulement. Oui s’il est fait maison, sans sel, sans oignon ni ail : un bouillon de viande ou d’os bien dégraissé donne envie de manger et fait boire. Les cubes et tablettes du commerce, eux, sont des concentrés de sel. Le sel est le premier ingrédient des cubes de bouillon : 40 à 50 % de leur poids, soit 4 à 5 g dans un cube de 10 g, et encore environ 1 g pour 100 ml une fois dilué. Ils contiennent aussi un peu d’oignon et d’ail et souvent des exhausteurs de goût. Croqué entier, un cube apporte assez de sel pour intoxiquer un très petit chien : le Merck Veterinary Manual situe les premiers signes vers 2 à 3 g de sel par kilo. Le bouillon maison, cuit sans sel ni légumes de la famille de l’oignon puis dégraissé, est au contraire un bon moyen de faire boire un chien ou de rendre sa gamelle plus appétente, sans les vertus miracles qu’on prête au « bouillon d’os ».

Q: Cru ou cuit : comment donner du bouillon à un chien ?

Cuit : avec précautions. Cuit maison, sans sel, oignon, poireau ni ail, filtré et dégraissé, servi tiède sur sa ration. Ni cube ni tablette, et jamais les os cuits du bouillon.

Oui s’il est fait maison, sans sel, sans oignon ni ail : un bouillon de viande ou d’os bien dégraissé donne envie de manger et fait boire. Les cubes et tablettes du commerce, eux, sont des concentrés de sel.

Par Morgane et LéoMis à jour le 11 octobre 2026

Maison seulement

Pourquoi

Le sel est le premier ingrédient des cubes de bouillon : 40 à 50 % de leur poids, soit 4 à 5 g dans un cube de 10 g, et encore environ 1 g pour 100 ml une fois dilué. Ils contiennent aussi un peu d’oignon et d’ail et souvent des exhausteurs de goût. Croqué entier, un cube apporte assez de sel pour intoxiquer un très petit chien : le Merck Veterinary Manual situe les premiers signes vers 2 à 3 g de sel par kilo. Le bouillon maison, cuit sans sel ni légumes de la famille de l’oignon puis dégraissé, est au contraire un bon moyen de faire boire un chien ou de rendre sa gamelle plus appétente, sans les vertus miracles qu’on prête au « bouillon d’os ».

Quelle quantité

Quelques cuillères à soupe de bouillon maison tiède sur sa ration, ou un fond de gamelle pour un chien qui boit peu ou se remet d’une maladie. Il se garde trois jours au réfrigérateur, ou en glaçons au congélateur.

Pour un chien adulte. Fréquence : par jour.
Son poids	Au plus
5 kg	15 à 30 g, une à deux cuillères à soupe
10 kg	30 à 45 g, deux à trois cuillères à soupe
20 kg	45 à 60 g, trois à quatre cuillères à soupe
30 kg	60 à 90 g, quatre à six cuillères à soupe

Dégraissé, il n’apporte presque pas de calories. Pour un chien qui boit peu ou se remet d’une maladie, un fond de gamelle de plus convient.

Repère : 10 % des calories du jour d’un adulte stérilisé, toutes friandises comprises (table CIQUAL de l’Anses).

Cru ou cuit ?

Cuit : Avec précautions

Cuit maison, sans sel, oignon, poireau ni ail, filtré et dégraissé, servi tiède sur sa ration. Ni cube ni tablette, et jamais les os cuits du bouillon.

Signes à surveiller

Après un cube croqué ou un bouillon très salé, dans les heures qui suivent : soif intense, vomissements, diarrhée, puis abattement, tremblements, démarche titubante.

Nos conseils

Faites cuire os, carcasse ou morceaux de viande dans l’eau avec une carotte ou du céleri, sans sel, oignon, poireau ni ail, filtrez soigneusement et retirez la graisse figée en surface.
Ne lui donnez jamais les os cuits du bouillon : ils se brisent en éclats.
Le bouillon du pot-au-feu ou de la soupe familiale, salé et cuit avec l’oignon, n’est pas pour lui.

Sources

Fiche vérifiée le 11 octobre 2026. Notre méthode

Ces informations concernent un chien adulte en bonne santé et ne remplacent pas l’avis de votre vétérinaire, en particulier pour un chiot, une chienne gestante ou un chien malade.