Conseils, variantes et conservation
Ce poulet séché se fait au four, et il est bien plus sain que les lanières du commerce dont on ne connaît ni l’origine ni la composition. Un seul ingrédient, trois heures à basse température, et des friandises à mâcher que les chiens adorent. Si vous avez un déshydrateur, il fonctionne aussi avec du bœuf ou du canard.
Pourquoi on l’aime
- Un ingrédient, zéro additif.
- Mâcher occupe et apaise : parfait pour un chien qui s’ennuie.
- Très peu de calories par lanière : une récompense sans culpabilité.
Bon à savoir
- Coupez le poulet dans le sens des fibres, en lanières de 5 mm, pour un résultat bien sec.
- Les lanières doivent être complètement sèches et cassantes : sinon elles moisissent.
- Surveillez un chien qui avale sans mâcher : coupez les lanières en morceaux courts.
Conservation
Deux semaines au réfrigérateur dans une boîte, ou un mois au congélateur.
