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Mon chien peut-il manger de la caroube ?
Oui, la caroube est sans danger pour le chien : contrairement au chocolat, qu’elle imite, elle ne contient ni théobromine ni caféine en quantité dangereuse. Elle reste sucrée : en petite quantité, dans des biscuits ou des friandises faites pour lui.
Oui, avec modération
Pourquoi
La caroube est la gousse du caroubier, un arbre méditerranéen que l’ASPCA classe non toxique pour le chien. Torréfiée et moulue, sa pulpe donne une poudre brune au goût proche du cacao, sans les méthylxanthines du chocolat, qui stimulent dangereusement le cœur et le système nerveux du chien. Elle est riche en fibres mais aussi naturellement très sucrée : en excès, elle fait grossir et dérange l’intestin. Ses graines, très dures, et les gousses entières peuvent étouffer un petit chien ou bloquer son intestin.
Quelle quantité
Une à deux cuillères à soupe de poudre de caroube dans une fournée de biscuits maison, ou une ou deux friandises à la caroube pour chien de temps en temps, en les comptant dans sa ration.
Nos conseils
- Vérifiez qu’il s’agit bien de caroube et non de cacao ou de chocolat : les deux se ressemblent et se confondent facilement.
- Les confiseries et pâtes à tartiner à la caroube pour humains sont souvent sucrées, et parfois mêlées de chocolat, de raisins secs ou de noix : gardez-lui celles faites pour les chiens.
- La gomme de caroube (E410), épaississant fréquent des pâtées, est tirée des graines et utilisée en petite quantité : rien d’inquiétant.
Ces informations concernent un chien adulte en bonne santé et ne remplacent pas l’avis de votre vétérinaire, en particulier pour un chiot, une chienne gestante ou un chien malade.

