AccueilMon chien peut-il manger… ?Viandes et poissons
Mon chien peut-il manger du boudin ?
Non. Le boudin noir est souvent fait pour un tiers d’oignons, toxiques pour les globules rouges du chien, et le boudin blanc en contient souvent aussi. Les deux sont gras, salés et épicés.
Non, jamais
Pourquoi
Un boudin noir du commerce peut contenir 34 % d’oignons cuits, soit plus de 40 g dans un boudin de 125 g, et la cuisson ne détruit pas leurs composés soufrés, qui abîment les globules rouges et peuvent provoquer une anémie quelques jours plus tard. Les toxicologues vétérinaires observent régulièrement des troubles quand un chien avale en une fois plus de 0,5 % de son poids en oignon : 40 g pour un chien de 8 kg. Le boudin blanc, à base de viande blanche, de lait et d’œufs, contient lui aussi le plus souvent des oignons, et les deux apportent graisse, épices et sel, près de 4 g pour 100 g dans certains boudins noirs.
Et s’il en a mangé ?
Aucune. S’il a mangé du boudin noir, notez le poids du boudin et celui du chien, et appelez votre vétérinaire, qui évaluera la quantité d’oignon. Une rondelle avalée par un grand chien est peu préoccupante, mais surveillez ses gencives et ses urines dans la semaine qui suit.
Signes à surveiller
Vomissements et diarrhée dans les heures qui suivent (graisse, sel). L’anémie due à l’oignon apparaît plus tard, en général 1 à 5 jours après : faiblesse, gencives pâles, respiration rapide, urines foncées.
Nos conseils
- Boudin aux pommes, créole ou truffé : la recette change, mais l’oignon, le sel et la graisse restent ; le boudin créole est en plus très pimenté.
- Lisez les étiquettes : dans le boudin noir, les oignons arrivent souvent juste après le sang.
- Pas de reste de boudin poêlé dans la gamelle, ni la graisse de cuisson : pour une friandise de fête, quelques dés de viande cuite nature suffisent.
En cas d’ingestion, appelez votre vétérinaire (la nuit, son répondeur donne le vétérinaire de garde) ou un centre antipoison vétérinaire, de 8 h 30 à minuit : CAPAE Ouest au 02 40 68 77 40 ou CNITV au 04 78 87 10 40. Donnez le nom de l’aliment, la quantité et l’heure. Ne faites pas vomir votre chien vous-même.
Ces informations concernent un chien adulte en bonne santé et ne remplacent pas l’avis de votre vétérinaire, en particulier pour un chiot, une chienne gestante ou un chien malade.