Mélangez le miel, l’eau, la vanille et la compote de pommes dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger progressivement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Graisser légèrement les moules à muffins et verser le mélange à l’intérieur.
Laissez cuire pendant environ 1 heure jusqu’à ce qu’un cure-dent placé au centre en ressorte complètement propre.
